Лимонник — польза и вред для здоровья организма. Лимонник: как заваривать плоды и листья

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

Лимонник выращивают многие дачники и садоводы. Он обладает высокой декоративностью и поэтому способен преобразить даже самый неприглядный участок. При этом растение имеет массу полезных качеств. В виду чего активно используется в медицине. Что представляет собой лимонник: полезные свойства и противопоказания к его использованию, основные разновидности – об этом расскажет статья.

Лимонник – это лиана с насыщенно-красными плодами, похожими очень на смородину. Стебли у этого многолетника ветвящиеся, диаметр их составляет пару сантиметров. Длина побега способна достигать 15 метров. Кора окрашена в красновато-коричневый тон. У молодых представителей она глянцевая, а у более взрослых – шелушащаяся. Лиана обвивает кусты и стволы деревьев по часовой стрелке. За один вегетационный сезон она может подняться вверх более чем на метр.

Листочки очередные, обратнояйцевидной либо эллиптической формы. Основание клиновидное, кончик заостренный, а по краю идут маленькие зубчики. Соцветия мелкие, расположены на розовых длинных цветоножках.

Плоды шаровидные с семенами желтоватого, бурого либо коричневого тона. Ягоды кисло-сладкого привкуса, имеют легкую горчинку. Необычна культура тем, что имеет неповторимый лимонный аромат, за что и получила такое название. Полезные свойства лимонника имеют все его части: кора, ветки, листья, ягоды, семечки. Чашечка настоя, приготовленного из коры либо плодов такого растения, способна зарядить энергией на целый день. Чай из листочков отличается витаминным составом и противоцинготным действием.

Культура активно применяется народными целителями, однако и традиционная медицина оценила все качества лимонника и давно использует его для приготовления различных препаратов.

Почему лимонник полезен?

Проявляются полезные свойства лимонника благодаря его богатому биохимическому составу. Особенно высоко ценятся плоды. Они содержат большую дозу витамина С, органические кислоты, эфирные масла, пектины, антоцианы, катехины и флавоноиды.

Где используется?

В медицине экстракт лимонника – это одно из лучших средств для тонизации организма. В этом плане растение уступает лишь женьшеню. Часто препараты, изготовленные на основе лимонника, принимают при упадке сил и снижении работоспособности, утраты жизненного тонуса. Чай полезен для восстановления после затяжной болезни, во время длительного похода, при умственном либо физическом переутомлении. Корни, кора, листва и плоды помогают нормализовать работу пищеварительного тракта. Такой эффект объясняется содержанием вещества хинина и кислоты лимонной.

Все лечебные свойства лимонника используются для улучшения состояния при:

  1. Бронхите.
  2. Астме бронхиальной.
  3. Дизентерии.
  4. Морской болезни.
  5. Неврастении.
  6. Импотенции.
  7. Сахарном диабете.

Последнее время часто создаются огромные промышленные плантации для удовлетворения нужд фармацевтических предприятий. Помимо медицины лимонник нашел широкое применение в кулинарии. Особенно это касается восточных стран – Китая, к примеру. Из ягод этого растения делают морсы, компоты и сиропы. Перетертые с сахаром плоды добавляют в разнообразные напитки. Готовят из лимонника и вино. Сортовые вина получаются невероятно ароматными и терпкими. Хорошо зарекомендовала себя культура и в косметологии. Она входит в состав многих масок, гигиенических средств.

Полезные свойства разных видов лимонника

На данный момент широко используются китайский (дальневосточный) и крымский лимонник. Прежде чем проводить лечение средствами, созданными на основе этих культур, стоит изучить особенность их воздействия на организм. Рассмотрим подробнее крымскую культуру и лимонник дальневосточный: лечебные свойства и противопоказания этих растений.

Лимонник китайский

Заключаются лечебные свойства лимонника китайского в способности избавлять от массы недугов.

Ягоды помогают справляться со стрессом и депрессией, улучшают работу печени и сердца, поддерживают гормоны в норме, предотвращают развитие злокачественных опухолей, повышают тонус.

А лечебные свойства семян китайского лимонника проявляются в следующем:

  • Облегчение состояния при туберкулезе и бронхите. Препараты оказывают отхаркивающее и противовоспалительное действие.
  • Улучшение работы пищеварительного тракта.
  • Восполнение дефицита железа при анемии.
  • Нормализация функционирования почек.
  • Устранение воспалительных процессов в глазах.

Имеются полезные свойства китайского лимонника и в его корнях. Большое содержание эфирных масел помогает при педикулезе, хронической усталости, гипотонии и варикозном расширении вен. Существуют препараты на основе корней этого растения, которые показаны при воспалении ротовой полости, кариесе.

Собираясь применять китайский лимонник: полезные свойства и противопоказания его должны быть хорошенько изучены. Иначе вместо положительного эффекта человек может нанести ущерб своему здоровью. Например, не стоит употреблять ягоды этого растения, если имеется артериальная гипертензия, арахноидит, бессонница, высокое внутричерепное давление. При острых инфекционных болезнях, ВСД, во время беременности также не рекомендованы препараты на основе китайского лимонника. Зная лечебные свойства и противопоказания лимонника китайского, можно существенно поправить состояние здоровья.

Однако применение китайского лимонника одной медициной не ограничивается. Его плоды активно используются в кулинарии. Листья и ягоды входят в состав косметологических средств. Из лимонника варят мыло, изготавливают парфюмерную продукцию. Ландшафтные дизайнеры и садоводы также активно выращивают это растение.

Лимонник крымский

Рассмотрим теперь лимонник крымский: полезные свойства и противопоказания травы этого вида. Целебные свойства подобного лимонника впервые заметили еще древние греки. Популярно это растение и сегодня. Оно оказывает диуретическое, ранозаживляющее, омолаживающее, тонизирующее, иммуностимулирующее и противорвотное действие. Также отвары и настойки из наземной части помогают нормализовать сон, улучшают переваривание пищи, решают проблемы с нестабильным артериальным давлением, благотворно воздействуют на работу дыхательной, сердечно-сосудистой и нервной систем.

Крымский лимонник имеет некоторые противопоказания к применению. Его не рекомендуют тем, у кого есть индивидуальная непереносимость, нервное возбуждение, гипертония. В этом случае культура не только не принесет пользу, а и негативно отразится на состоянии здоровья.

Как сделать заготовку?

Заготавливают растение следующим образом. Сначала срезают ягоды. При этом нужно быть предельно осторожным, чтобы не повредить кисть. Хранят сырье в бочке либо корзине. Оцинкованные ведра не годятся, поскольку могут привести к окислению плодов.

Заготавливают одним из следующих способов:


Выводы о вышесказанной информации

Не секрет, что в нашем мире есть такие медикаментозные и народные средства, которые приравниваются к панацее. Список от чего они помогают длинный и внушительный, противопоказаний немного, побочных эффектов еще меньше. К таким лекарственным средствам относится и лимонник китайский. Он успешно применяется в традиционной медицине, настойку лимонника можно купить в любой аптеке, также его используют травники, знахари, фитотерапевты.

Лимонник действительно очень богатое растение, польза, которую он приносит, удивляет и поражает — такое неприметное растение, а такое мощное и действенное.

Лимонник китайский был известен еще несколько веков назад. Охотники из восточной части Евразии использовали сушеные ягоды лимонника как стимулятор энергии. Небольшая горсть плодов лимонника позволяла обходиться маленькими порциями еды, не знать усталости, быстро восполняла потраченные на охоте силы и даже обостряла ночное зрение. Об этом от местных жителей узнал знаменитый ботаник академик В.Л.Комаров, он стал изучать удивительное растение и на основе его работ лимонник китайский был введен в традиционную и научную медицину.

Лимонник китайский — где растет, как выглядит, когда плодоносит

Лимонник (Schizandrachinensis Baill) является по сути лианой из семейства лимонниковых. Преимущественно он растет на Дальнем Востоке (Приморский, Хабаровский край), в лесах смешанного типа. Его можно встретить в глубине леса, на опушках, во влажных долинах, но у рек или болот он не растет.

Лимонник-лиана вырастает до 8-10 метров в длину , ствол одеревенелый, толщиной 2-3 сантиметра. Листья овальные и острым концом, черешки красные. Лимонник красиво цветет, его цветки словно сделаны из воска, белые, удлиненные, источающие приятный аромат. Позже они превращаются в красные плоды, в которых находятся по два желтых семени. Цветение приходится на ранние летние периоды, семена становятся зрелыми к концу сентября, к октябрю, с одной лианы можно собрать около пяти килограмм плодов.

Мякоть плодов очень кислая, кожица сладковатая, семена жгучие, пряные, вяжущие — вкус не очень приятный. Китайцы называют лимонник «плодом пяти вкусов», действительно, это очень многогранное растение по вкусовым качествам. Для изготовления лекарственных средств используют плоды и семена. Ягоды вялят на солнце, после досушивают в специальных печах. Чтобы получить семена, плоды отжимают.

В последнее время лимонник китайский становится все более популярным, уже не хватает природных ресурсов для удовлетворения потребности в этом сырье. В связи с этим в России стали появляться плантации лимонника, оказалось, что климат ему подходит.

Химический состав лимонника и его ценность

Основными биоактивными веществами в лимонник китайском являются лигнаны — это фенольные соединения, которые оказывают колоссальное положительное влияние на человеческий организм. Лигнаны подразделяются на несколько групп и каждая из них имеет свое направленное действие. Например, лигнаны лимонника китайского стимулируют центральную нервную систему, лигнаны расторопши являются природными гепатопротекторами, почти все известные лигнаны эффективны для профилактики и борьбы с раком, а также обладают эстрогенной активностью и являются антиоксидантами. В лимоннике содержится около 10 лигнанов, содержащихся во всех частях растения. В большинстве в лимоннике китайском содержатся такие лигнаны как дезоксисхизандрин, схизандрип, схизандрин, схизандрол.

Помимо лигнанов, лимонник богат не менее полезными флавоноидами, катехинами и антоцианами, эфирными маслами. Также в лимоннике в большом количестве присутствует лимонная, яблочная и аскорбиновая кислоты.

Действие лимонника китайского

Основным и главным действием лимонника является стимуляция нервной системы и мозга. Препараты на основе этого растения показаны людям с физическим и умственным переутомлением, слабостью, сезонными упадками настроения. Лимонник дает заряд энергии, дает мозгу восстановиться, буквально «собирает в кучу», а также стимулирует зрение.

Применение лимонника китайского в народной медицине

Рецепт для бодрости и силы

Для обретения бодрости можно использовать аптечную настойку лимонника или же приготовить целебный напиток самостоятельно. Для этого берут 25 грамм плодов лимонника и заливают их 300 мл кипятка, настаивают 3 часа, процеживают и принимают трижды в день перед едой по 3 чайные ложки.

Для лечения детской близорукости

Чтобы приготовить настой от близорукости, надо взять 50 грамм плодов лимонника и измельчить их. Кашица заливается 95% спиртом — потребуется 250 мл. Емкость отправляют в темное место с комнатной температурой на 10 дней, взбалтывают настойку раз в 2 дня. После настой процеживают и хранят в темном прохладном месте. Лекарство принимают в течение месяца по 25 капель натощак утром.

Лимонник от вегето-сосудистой дистонии

Чтобы справиться с ВСД берут 4 столовые ложки плодов лимонника, заливают их 2-умя стаканами воды и кипятят 10 минут. После настаивают полчаса, процеживают и принимают 1 столовой ложке отвара перед едой.

Лимонник от диабета

Для приготовления лекарства надо насыпать столовую ложку плодов лимонника в термос, залить из 200 мл кипятка и оставить на ночь. Утром процедить и принимать по 50 мл 4 раза в день за час до еды в течение двух недель. Перерыв — месяц, после можно повторить.

При эректильной дисфункции

Лимонник может применяться как стимулятор половой функции. Для этого используют самодельную или аптечную настойку лимонника китайского. Утром натощак принимают по 25-30 капель настойки, курс 25 дней, перерыв на 2 недели, далее повтор.

Противопоказания для применения лимонника

Перед приемом лимонника рекомендуется проконсультироваться у врача. Он противопоказан людям с повышенной возбудимостью, гипертонией, с серьезными нарушениями сердечной деятельности, атеросклерозе, беременным, кормящим женщинам, детям до 12 лет. Не рекомендуется принимать препараты лимонника во второй половине дня, так они могут провоцировать бессонницу.

Лимонник китайский – один из видов рода Лимонник, многолетняя лиана из семейства Лимонниковые. Естественный ареал его распространения включает Японию, Китай, Корею, Дальний Восток, Сахалин. Как растение, обладающее декоративными и лекарственными свойствами, его успешно выращивают в садах, на дачах и приусадебных участках, а также культивируют в промышленных количествах во многих странах.

В восточной народной медицине лимонник используется для лечения различных заболеваний еще со времен Древнего Китая, и по своей популярности он находится на втором месте после женьшеня. Он содержит много витаминов и минералов, оказывает тонизирующее действие, восстанавливает силы, повышает сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, помогает при патологиях дыхательной, нервной и сердечно-сосудистой систем, эффективен при лечении инфекционных болезней. Растение получило множество народных названий, среди которых маньчжурский лимонник, ягода пяти вкусов, лимонник дальневосточный, китайская шизандра и др.

Ботаническое описание

Лимонник светолюбив, хорошо растет в лесах, по берегам рек, на лесных вырубках и опушках, вдоль лесных дорог. Растение морозоустойчиво, но достаточно требовательно к влаге. Оно плохо относится, как к чрезмерной сухости, так и к обильному увлажнению, предпочитает дренированные, богатые органическими соединениями почвы. Размножается преимущественно вегетативно, корневищами и черенками, возможно также размножение семенами.

Длина лианы лимонник в среднем составляет 6 – 8 м, но может достигать и 15 м, по мере роста она обвивает находящиеся рядом кустарники и стволы деревьев, используя их в качестве опоры. Корневище шнуровидное с многочисленными придаточными корнями. Стебель разветвленный, диаметром до 2 см, сверху покрыт корой, которая у молодых растений гладкая, блестящая и желтоватая, а у старых – морщинистая, шелушащаяся и темно-коричневая.

Интересно: Лимонник китайский представляет декоративную ценность, особенно в период цветения и появления плодов. Его применяют для озеленения, украшения стен домов, арок и беседок. По характеру произрастания он сходен с виноградной лозой.

Листорасположение очередное, листья слабомясистые, отходят от розовато-красных черешков длиной 2 – 3 см. Листовая пластинка размером 10 см на 5 см имеет эллиптическую заостренную кверху форму с клиновидным основанием. С верхней стороны листья темно-зеленой окраски, а с нижней – светлее, края нечетко зубчатые. Листья растения и другие его части при растирании выделяют выраженный лимонный аромат, что обусловлено присутствием в составе эфирных масел.

Растение однодомное. Цветет лимонник в мае-июне. Период цветения длится 2 – 3 недели, при этом мужские цветки расцветают раньше, чем женские. Цветки мелкие на тонких длинных поникающих цветоножках, белой или бледно-розовой окраски с приятным душистым ароматом. Околоцветник простой, 6 – 9-тичленный, диаметром около 2 см. В мужских цветках имеется 5 – 7 сросшихся вместе в колонку тычинок, а в женских – многочисленные пестики, расположенные на удлиненном цветоложе.

Плоды начинают созревать в августе. После окончания цветения растения цветоложе сильно вытягивается, превращаясь в колосовидную кисть (многоягоду) длиной до 8 см, состоящую из 20 – 50 сочных оранжево-красных плодов шаровидной формы диаметром до 1 см. Внутри каждого плода находится два блестящих, покрытых плотной кожурой семени диаметром примерно 3 мм бурой, желтоватой или коричневой окраски. Плоды обладают специфическим, пряным, кислым, горьким вкусом и лимонным запахом.

Химический состав

Все части лимонника китайского содержат активные вещества, что обуславливает высокую эффективность его как целебного растения. В качестве лекарственного сырья применяют листья, кору, семена и плоды растения.

В листьях обнаружены большие количества важнейших макро- и микроэлементов. Среди них присутствуют кальций, магний, калий, медь, железо, цинк, йод, никель и др. Плоды растения богаты витаминами группы В, Е и С, органическими кислотами (яблочная, лимонная, винная), полисахаридами, минералами (Zn, Cu, Fe, Mn, Ni, P, K, S, Ti и др.), дубильными веществами, флавоноидами, сапонинами.

Все части растения содержат эфирные масла различного состава. Наиболее высоко их количество в коре (до 3.2 %) и семенах (до 2 %) растения. Основными компонентами эфирного масла коры являются сесквитерпены, альдегиды и кетоны.

Интересно: Эфирное масло лимонника, обладающее приятным нежным лимонным ароматом, нашло применение в парфюмерии, мыловарении и косметологии.

В семенах растения имеются смолы, катехины, антоцианы, дубильные вещества, эфирное и жирное масло, количество последнего достигает 33 %. Жирное масло семян – это вязкая жидкость золотисто-желтого цвета, по химическому составу представляющая собой смесь глицеридов линолевой, олеиновой и других жирных кислот. Большая часть полезных свойств семян лимонника обусловлена наличием в их составе соединения схизандрин, обладающего выраженным тонизирующим действием на организм за счет повышения возбудимости ЦНС, стимулирующего влияния на работу сердца и дыхательной системы.

Полезные свойства

Основными лечебными свойствами лимонника являются его адаптогенное, общеукрепляющее и стимулирующее действие при умственном переутомлении, повышенных физических нагрузках, интенсивных занятиях спортом, нервном истощении, депрессии и астеническом синдроме. Важной особенностью растения является то, что оно не вызывает перевозбуждения нервной системы и нарушений сна. Средства, приготовленные из лимонника китайского, оказывают следующее влияние на организм:

  • усиливают возбуждение в коре головного мозга;
  • стимулируют работу ЦНС и сердечно-сосудистую систему;
  • повышают остроту зрения, улучшают адаптацию глаз к темноте;
  • снижают концентрацию глюкозы в крови;
  • оказывают сосудорасширяющее действие на периферические сосуды;
  • проявляют выраженное бактериостатическое действие в отношении кишечной палочки, пневмококка и дизентерийной амебы;
  • повышают концентрацию внимания и активизируют умственную деятельность;
  • обладают желчегонным действием, нормализуют секреторную активность желудка;
  • повышают сопротивляемость к воздействию неблагоприятных факторов.
Полезными свойствами обладают ягоды лимонника. Их настойка эффективна для лечения и профилактики простуды, гриппа и других ОРЗ, она применяется как общеукрепляющее средство в восстановительный период после перенесенных тяжелых заболеваний. Средства из плодов и семян растения помогают снять усталость и повысить жизненный тонус, придают человеку бодрость и силы. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты ягоды лимонника эффективны как противоцинготное средство.

Интересно: Охотники на Дальнем Востоке часто брали с собой в походы сушеные плоды лимонника. Это средство повышало их выносливость, оказывало тонизирующее и освежающее действие, причем всего одна горсть ягод позволяла им охотиться на протяжении всего дня без приема пищи.

Средства на основе лимонника применяют при гипотонии, вегетососудистой дистонии. Они эффективны при заболеваниях органов дыхания (пневмония, туберкулез, бронхиальная астма, бронхит), ЖКТ (гипо- и гиперацидный гастрит), печени, почек, анемии и других патологиях, при которых у человека наблюдается общая слабость и упадок сил. Растение используется в народной медицине в лечении диабета легкой степени тяжести. Оно улучшает процессы клеточного дыхания, особенно в головном и спинном мозге, печени и мышечной ткани, активизирует работу некоторых ферментов.

Лимонник китайский применяют при псориазе, инфекционных и аллергических заболеваниях кожи, длительно незаживающих ранах и трофических язвах.

Настойка семян растения полезна для повышения работоспособности, снятия неприятных симптомов климакса, и предменструального синдрома, при половой слабости на фоне расстройств нервной системы, психическом переутомлении, как вспомогательное средство для поддержания сил и сосредоточенности при тяжелой физической и умственной работе.

Препараты лимонника китайского в виде капсул с экстрактом растения или спиртовой настойки семян можно приобрести в аптеке.

Лимонник китайский нашел применение в кулинарии. Из его ягод готовят тонизирующие и освежающие морсы и компоты, а также сиропы, кисели, джемы, повидло. Некоторые кондитерские фабрики используют их в качестве добавки к мармеладу, шоколаду и начинки к конфетам. Из ягод выжимают сок и делают вино. В сушеном виде их применяют как приправу к чаю и спиртовым настойкам. Листья растения иногда добавляют при мариновке огурцов, помидор и грибов.

Лимонник обладает полезными свойствами для кожи. Его экстракты включают в состав тонизирующих и увлажняющих масок и кремов для рук и лица.

Заготовка сырья

Заготовку производят по мере их созревания, начиная с сентября и до заморозков. Для этого кисти с ягодами аккуратно срезают ножом, ножницами или секатором, складывают их в корзины, бочки или эмалированную посуду, стараясь не примять. Затем их перебирают, отделяют цветоложе веточки и другие примеси. Сушку производят на открытом воздухе под навесом в тени или в специальной сушилке. Хранить высушенные плоды лимонника допускается в течение двух лет.

Чтобы получить семена свежие ягоды разминают, тщательно отжимают из них сок, который используют для пищевых нужд, оставшуюся массу промывают водой для отделения семян от ягодных оболочек. Сушить семена следует сначала на воздухе, потом в сушилках при температуре не выше 60 °С, а хранить в бумажных пакетах.

Предупреждение: Для сбора ягод лимонника нельзя брать оцинкованные ведра, так как контакт с ними приведет к их окислению.

Листья и побеги растения собирают в августе, срезая их ножницами. Затем их нарезают на небольшие кусочки, раскладывают тонким слоем на ткани или бумаге и сушат под навесом на открытом воздухе, периодически переворачивая.

Способы применения

Из листьев, семян и плодов лимонника китайского в народной медицине готовят спиртовые настойки, водные настои, заваривают чаи. Учитывая стимулирующее и тонизирующее действие растения, средства из него не рекомендуется принимать в вечернее время.

Настойка плодов

Для получения спиртовой настойки ягод лимонника их в герметично закрывающейся таре из темного стекла смешивают с 70 %-ным спиртом в соотношении 1 к 5, то есть на 20 г высушенных плодов берут 100 мл спирта. При необходимости получить больший объем настойки эти количества пропорционально увеличивают. Смесь настаивают в темном месте 10 дней, профильтровывают через марлю. Оставшиеся на марле ягоды повторно заливают 10 мл спирта, настаивают столько же дней, как первый раз, и фильтруют. Две полученные настойки объединяют и разбавляют в 2 раза дистиллированной водой. Употребляют по 2.5 мл два или три раза в день при головокружениях, головных болях, депрессии, астеническом синдроме.

Чай с лимонником для укрепления иммунитета

Из высушенных листьев, коры и молодых побегов растения можно приготовить вкусный ароматный чай, проявляющий полезные свойства лимонника. Для его заваривания 10 – 15 г растительного сырья заливают 1 л кипятка и настаивают 4 минуты. Такой напиток при регулярном употреблении будет способствовать укреплению иммунитета и повышению устойчивости организма к инфекционным возбудителям. Листья лимонника добавляют в небольших количествах и при приготовлении обычного черного или зеленого чая.

Настойка семян и ягод

Для приготовления настойки из семян и ягод лимонника берут 10 и 20 г сырья, соответственно, и заливают его 100 мл 70 %-ного спирта в таре из темного стекла. Настаивают смесь 10 дней, затем процеживают. Употребляют по 20 – 30 капель средства, разбавляя водой, при анемии, общей усталости, импотенции, заболеваниях органов ЖКТ, ОРЗ, нервных расстройствах.

Меры осторожности

Как и все лекарственные травы, имеет лимонник китайский не только лечебные свойства, но и противопоказания. Препараты на его основе нельзя принимать детям, беременным и кормящим женщинам и людям, у которых присутствуют следующие проблемы со здоровьем.

Это крупный вьющийся кустарник-лиана из семейства магнолиевых. Его длина достигает пятнадцати метров, а обвивая деревья, лимонник напоминает виноградную лозу. Толщина стебля составляет 2 сантиметра. Форму кустарника растение принимает в северных районах. Листья лимонника светло-зеленые, черешковые и слегка мясистые, в основном расположены пучками, их черешки могут быть или красноватыми или розовыми. Цветы кремового или белого цвета с приятным запахом, а тычинки по 3-5 штук объединены в толстую колону.

Ягоды лимонника 2-х семянные, ярко красные, сочные, шаровидные, очень кислые. Семена пахнут лимоном и имеют горький, жгучий вкус. Кора корней и стеблей также пахнет лимоном, откуда и название – лимонник.

Произрастает лиана в диком виде на юге Сахалина, в Приморье, также ее можно встретить в широколистных лесах, в долинах рек, по опушкам, на вырубках. Обильные урожаи лимонника бывают раз в несколько лет, а из-за небрежного обрыва веток во время сбора разрастание кустарника приостанавливается.

Как выбрать

Обычно плоды и семена лимонника заготавливаются. По мере созревание производят сбор плодов. А процесс сушки состоит из двух частей: вначале ягоды лимонника немного подвяливают на воздухе два – три дня, а после этого засушивают их в специальной сушилке или обычной духовке. Изначально температуру устанавливают в пределах сорока градусов, а к концу сушки поднимают ее до шестидесяти.

Как хранить

Свежие ягоды лимонника, к сожалению, найти и купить тяжело. Но дачники, на своих участках выращивают эту лиану. Собранные тонким слоем в ящики плоды сразу сушат. Потом складывают в небольшие мешочки.

Можно со свежих ягод, не повреждая семена, выдавить сок и законсервировать его с сахаром. Немного постояв, сок приобретает желейную консистенцию.

Еще один хороший способ хранения плодов – это засыпать их сахаром, хорошо растереть и сложить в банку. Хранить нужно в холодильнике.

Химический состав

Плоды лимонника содержат почти 20% органических кислот, основное количество составляют яблочная, лимонная и винная. Немного сахара и около 500 мг витамина С на 100 грамм ягод. Также в состав входят пектины, танины, сапонины, флавоноиды, антрахиноны. Лимонник богат на эфирные масла, ведь в его стебле и семенах их более двух процентов, а в коре стеблей выше трех. Своё применение эфирное масло нашло в парфюмерии.

До 33% жирного масла входит в семена. Масло состоит из глицеридов жирных непредельных кислот - олеиновой и линолевой. В нем же был найден витамин Е . Благодаря составу лимонник имеет имунностимулирующее, адаптогенное, стимулирующее и тонизирующие свойства.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства лимонника

Состав и наличие полезных веществ

Листья лимонника содержат большое количество микро- и макроэлементов: кальций, магний, калий, железо, медь, марганец, кобальт, йод, цинк и алюминий. Они также присутствуют и в плодах, но только в значительно больших количествах.

Ценность и полезные свойства плодов лимонника составляют витамины Е и С, минеральные соли, органические кислоты, сахара и прочие составляющие упомянутые выше.

Но самыми важными и полезными компонентами в лимоннике являются схизандрол и схизандрин – биологически активные вещества, входящие в эфирное масло. Они тонизируют и улучшают работу печени . Эти вещества стимулируют сердечно-сосудистую и нервную системы. Суточная доза этих веществ содержится в 50 граммах свежей мякоти плодов лимонника.

Лечебные свойства

Еще в V веке было известно об освежающем и тонизирующем действии плодов лимонника. Местные охотники, на Дальнем Востоке, брали с собой на охоту сушеные ягоды лимонника, они помогали им быть выносливее.

На сегодняшний день лимонник нашел свое широкое применение в качестве адаптогенного и стимулирующего средства при умственном и физическом переутомлении. Также он очень эффективен при депрессивных и астенических синдромах.

Настойку ягод лимонника применяют в качестве профилактики ОРЗ и гриппа . Содержание гликогена, под влиянием лимонника в печени уменьшается, а в мышцах – увеличивается, а количество молочной кислоты меняется наоборот.

В Китае используют семена и плоды лимонника при ослабленной сердечной мышце, неврозе сердца, нефрите, гипертонии. Отвар ягод также понижает уровень сахара, хлоридов и резервную щелочь в крови, а также хорошо стимулирует тканевое дыхание.

Плоды и семена назначают при различных болезнях: малокровии, половой слабости, туберкулезе легких , заболеваниях почек, печени, желудка, дыхательных органов.

Настой приготовить очень просто: возьмите 1 столовую ложку сухих или свежих ягод и залейте 250 мл кипятка, настаивать не меньше двух часов. Принимать нужно четыре раза в день по две столовой ложки.

Настойку на спирту можно приготовить так: 10 грамм измельченных семян, 20 грамм плодов залить 100 мл спирта 70%, настаивать 10 дней, затем процедить. Принимать натощак по 25-30 капель.

Использование в кулинарии

В кулинарии лимонник используют для приготовления вкусных морсов , сиропов. Такие напитки поднимают настроение и снимают усталость. Очень вкусные с лимонника джемы, варенья, повидло и компоты. Кондитерские фабрики добавляют его в некоторые сорта мармелада, шоколада и конфет. А на Приморском комбинате выпускают сахар-рафинад, в составе которого присутствует экстракт лимонника.

Использование в косметологии

Сырье лимонника в косметологии также нашло свое применение. Его включают в состав увлажняющих, тонизирующих масок

Лимонник китайский (дальневосточный) широко применяется в фармакологии как лекарственное сырье. Из него готовят порошок, сироп, масло, таблетки, фиточаи. Самой популярной формой выпуска остается спиртовая настойка. Польза и вред настойки лимонника описаны не только в травниках дальневосточных и китайских целителей, но также подтверждены официальной медициной после ряда клинических испытаний.

Как применяли настойку лимонника на родине растения - в Китае? С древних времен ею лечили не только бессонницу, истощение и переутомление организма, но также нарушения пищеварения, плохое зрение, одышку, респираторные заболевания. Сегодня во всех инструкциях к препарату указывается его главное фармакологическое действие - тонизирующее и адаптогенное. Какими другими целебными свойствами обладает этот фитопрепарат? Каковы условия его безопасного применения?

Описание аптечной настойки лимонника и особые указания

Несмотря на ограниченный ареал произрастания этого растения (Китай, Корея, Япония, Дальний Восток), настойка не считается дефицитным лекарством. Ее свободно можно купить в аптеке. Да и стоит этот фитопрепарат достаточно дешево.

Состав и форма выпуска

Настойка семян лимонника считается более сильным препаратом, чем настойка плодов лимонника. В семенах этого растения содержится большое количество схизандрина - вещества, которое стимулирует работу нервной, сердечно-сосудистой, дыхательной систем. Присутствует схизандрин и в плодах лимонника, но в меньшем объеме.

  • Для приготовления настойки из плодов : используют измельченные ягоды лимонника и 95% спирт. Препарат выпускают в объеме 15, 25, 50, 100 мл.
  • Для приготовления настойки из семян : используют семена (в 1 мл содержится 0,2 г семян) и 95% спирт.

Настойка представляет собой жидкость желтого цвета. При хранении могут появиться маслянистые капли, осадок.

Фармакологическое действие

Фитопрепарат относится к фармакологической группе тонизирующих и адаптогенных лекарственных средств. Каковы полезные свойства китайского лимонника? Растение относится к биостимуляторам. В нем содержатся такие целебные вещества:

  • органические жирные кислоты и стероиды;
  • лигнановые соединения (схизандрин, схизатерин, гомизины и другие);
  • сахара, пектины, танины;
  • красящие вещества, стерины, токоферолы;
  • жирное масло;
  • витамины Е и С;
  • микроэлементы;
  • эфирное масло (больше всего в коре);
  • смолы.

Как растение воздействует на организм человека?

  • Усиливает условные рефлексы.
  • Стимулирует рефлекторную возбудимость, вегетососудистую систему.
  • Улучшает моторные и секреторные функции ЖКТ.
  • Усиливает светочувствительность и цветочувствительность сетчатки глаз.
  • Активизирует обмен веществ.
  • Укрепляет иммунную систему и стимулирует иммунобиологические реакции.
  • Увеличивает содержание гликогена (энергетического резерва) в мышцах.
  • Уменьшает накопление молочной кислоты в мышцах при физических нагрузках.
  • Стимулирует работу гладкой мускулатуры.
  • Стимулирует дыхание.
  • Расширяет сосуды.
  • Повышает уровень гемоглобина в крови.
  • Понижает уровень хлоридов и сахара в крови.
  • Регенерирует и восстанавливает пораженные участки кожи и слизистой.

Также доказана антиоксидантная активность лимонника. С его помощью выводятся из организма токсины, тяжелые металлы, нейтрализуются свободные радикалы, очищаются сосуды, снижается холестерин.

Показания

При каких диагнозах и симптомах назначается экстракт лимонника?

  • Астенический синдром.
  • Синдром хронической усталости.
  • Неврастения.
  • Реактивная депрессия.
  • Сонливость.
  • Стрессы и быстрая утомляемость.
  • Снижение физической и умственной работоспособности.
  • Гипотония.
  • Интоксикация и период восстановления после тяжелых болезней.
  • Профилактика простуды, ОРВИ.

Современная инструкция по применению настойки лимонника включает далеко не полный список показаний. Здесь указывается основное фармакологическое действие - стимулирующее и общетонизирующее. Как еще применяют этот фитопрепарат, к примеру, в Корее, Китае и Японии, на Дальнем Востоке?

  • На Дальнем Востоке . Листья лимонника, которые содержат в 5 раз больше витамина С, чем плоды, используют для профилактики цинги, при пародонтозе. Из них готовят чаи и отвары. Чай из листьев здесь пьют не только для бодрости, но и при болезнях сердечно-сосудистой системы. Настойку из плодов и семян дальневосточные народы пьют как отхаркивающее и противоаллергенное средство, а также при воспалении почек.
  • В китайской, корейской и японской народной медицине . Лимонником лечат бесплодие, заболевания семявыносящих протоков у мужчин, чрезмерное потоотделение, анемию, бронхиальную астму, туберкулез, заболевания кроветворения и щитовидной железы, недержание мочи. Также его назначают в комплексной терапии при лейкозах.

Противопоказания

Нельзя пренебрегать противопоказаниями, указанными в инструкции по применению. При любых хронических заболеваниях нужна обязательная консультация врача. Стимулирующие препараты могут обострять воспалительные, вялотекущие процессы в организме. Что входит в список противопоказаний?

  • Острая форма инфекций любой природы - вирусные, грибковые, бактериальные.
  • Гипертония.
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы, печени.
  • Нарушения и патологии ЦНС.
  • Эпилептические припадки и судороги любого происхождения.
  • Черепно-мозговые травмы.
  • Сильное нервное возбуждение с бессонницей.
  • Психические расстройства.
  • Аллергическая реакция.

Возникает спорный вопрос: настойка все-таки понижает или повышает давление? В медицинской инструкции к препаратам из лимонника гипертония относится к первым противопоказаниям. Однако в китайской народной медицине и в некоторых травниках встречается другая информация: лимонник регулирует кровообращение и нормализует артериальное давление. В зависимости от дозировки он может его повышать или понижать. Также есть мнение, что настойка из семян показана при гипертонии, а настойка из плодов - при гипотонии.

Дозировка и условия приема

Как принимать настойку? Дозировка и курс назначается врачом. В инструкции указаны универсальные, примерные дозы, которые могут варьироваться в зависимости от заболевания, возраста, схемы лечения и продолжительности курса.

  • Дозировка . Прием лекарства начинают с малых доз, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции. Для профилактики назначается по 15 капель 1–2 раза в день. При лечении доза может удвоиться, лекарство можно пить 3 раза в день.
  • Курс . Настойку принимают на протяжении 3–4 недель. Затем делается перерыв, при необходимости врач назначает повторный курс.
  • Условия приема . Рекомендуют принимать капли через 3–4 часа после приема пищи или перед едой за полчаса. Чтобы разбавить вяжущий, жгучий вкус лекарства, его разводят водой.

Прием препарата во второй половине дня (особенно вечером) может привести к бессоннице, нервному возбуждению. При двукратном приеме фитопрепарат пьют утром после пробуждения и в обед. В среднем лекарство начинает действовать через 40 минут после приема. Лечебный эффект сохраняется от 4 до 6 часов.

Лекарственное взаимодействие

Настойку лимонника нельзя принимать в комплексной терапии с другими стимуляторами нервной системы. К ним относятся:

  • аналептики;
  • психостимуляторы;
  • стимуляторы спинного мозга;
  • стимуляторы коры головного мозга;
  • адаптогены;
  • ноотропные препараты.

Экстракт лимонника китайского усиливает действие стимулирующих и адаптогенных препаратов как синтетического, так и растительного происхождения. По отношению к седативным лекарственным средствам настойка лимонника является антагонистом и тормозит действие снотворного. Также лимонник не совместим с любыми нейролептиками, угнетающими нервную систему и ослабляющими психомоторное возбуждение.

Отзывы

Отзывы о настойке лимонника в основном положительные. Многие отмечают ее резкий, вяжущий, терпкий вкус и довольно-таки быстрое действие - уже через 30 минут ощущается прилив энергии. Бодрящий эффект лимонника - не миф, однако нужно учитывать индивидуальные особенности организма. Есть и такие люди, которые не чувствуют никакого воздействия настойки.

  • Применение у спортсменов . Лимонник, как и родиолу, женьшень, элеутерококк, аралию, часто принимают при занятиях бодибилдингом. Иногда эти препараты пьют в комплексе, но передозировать их легко, особенно при повышенном давлении. Спортсмены рекомендуют проверять действие лимонника маленькими дозами и не заниматься «самодеятельностью», не пить настойку чайными ложками. Ее эффект ощущается быстро. Это натуральный и мощный «допинг», который официально разрешен антидопинговым кодексом. Некоторые спортсмены умудряются пить лимонник перед соревнованиями непомерно большими дозами, что опасно для здоровья.
  • Применение при физических перегрузках, у людей, работающих в ночную смену . Настойка стимулирует ЦНС и, действительно, помогает снять сонливость и усталость при работе в ночную смену или тяжелом физическом труде. Но принимать ее следует по рекомендации врача, не все время, а курсом. Нельзя подсаживать нервную систему на биостимуляторы, это может привести к бессоннице, хронической усталости, нервным и даже психическим расстройствам. Существует такой медицинский термин как «синдром отмены препарата». Резкое прекращение приема лимонника после длительного курса может перейти в угнетение ЦНС.
  • Применение у пожилых людей . Биостимуляторы часто рекомендуют лицам пожилого возраста. Настойка лимонника дальневосточного повышает физическую активность, улучшает память и мыслительную деятельность. Но дозировка этого фитопрепарата у пожилых людей должна быть профилактической. Отмечаются жалобы на чрезмерную бодрость и учащенное сердцебиение у пациентов преклонного возраста. Пожилые люди должны принимать лекарство под строгим контролем врача.
  • Разведение в воде . Категорически запрещено разводить препарат в кофе или крепком чае (встречаются и такие советы). Эти напитки будут еще больше стимулировать нервную систему. Разводить капли рекомендуют в небольшом объеме воды, можно их принимать вместе с соком или компотом, но лучше все-таки разводить водой.

Побочные эффекты после приема настойки лимонника возможны при индивидуальной непереносимости, передозировке, длительном курсе. Могут проявиться такие симптомы: учащенное сердцебиение, повышение артериального давления, сильное нервное возбуждение, бессонница, головная боль, аллергическая реакция. При передозировке могут возникать нарушения со стороны пищеварения - тошнота, рвота, понос. В случае побочного действия препарат нужно отменить и обратиться к врачу.

Как приготовить лимонник в домашних условиях

Кроме настойки, в аптеке можно приобрести сухие плоды лимонника или порошок. Из этого сырья можно самостоятельно готовить отвары, чаи, настои, спиртовые настойки. Как заваривать лимонник, чтобы сохранить его целебные свойства?

Отвар

Отвар по сравнению с аптечной спиртовой настойкой содержит меньше веществ, стимулирующих нервную систему. Поэтому допустимо увеличение его дозировки. Отвар можно готовить как из плодов, так и других частей растения - стеблей, листьев, коры. Жители Дальнего Востока готовят этот целебный напиток из свежего лимонника.

Приготовление

  1. Возьмите одну чайную ложку сухого сырья лимонника.
  2. Залейте стаканом кипятка.
  3. Поставьте на водяную баню на 5 минут.
  4. Настаивайте полчаса.

Процеженный отвар пьют натощак по 3 ст. ложки 3 раза в день.

Настой

Настой в отличие от настойки готовят на водном отваре. Он не должен храниться более суток.

Приготовление

  1. Возьмите 1 ст. ложку ягод лимонника (сухих или свежих).
  2. Залейте стаканом кипятка.
  3. Настаивайте 2–3 часа.

Можно пить 4 раза в день по 2 ст. ложки. Настой, как и отвар, принимают не только внутрь, но и наружно. Им рекомендуют протирать лицо при жирной пористой коже. Также он является хорошим антисептиком для обработки ран, воспалений на коже и слизистых.

Чай

Чай китайского лимонника на Дальнем Востоке пьют для профилактики гриппа, простуды, ОРВИ, при физическом и психическом переутомлении. Чай готовят не только из ягод, но также из листьев, стеблей и коры растения. Фиточай с лимонником можно приобрести в аптеке. Это может быть «Лимонник с травами» (с шиповником и копеечником чайным), «Черника-микс» (с черникой, лимонником, шиповником, черноплодной рябиной, суданской розой), фиточай «Алтай № 16» (с семенами лимонника, ромашкой, зверобоем, листьями смородины, корнем левзеи).

Приготовление чая по рецепту дальневосточных охотников

  1. Возьмите 1 чайную ложку измельченных сухих (свежих) листьев лимонника.
  2. Залейте стаканом кипятка.
  3. Заваривайте, как обычный чай, в течение 3–5 минут.

Пить такой чай можно по целому стакану. Не рекомендуют запаривать листья в термосе, потому что теряется аромат и приятный лимонный вкус напитка.

Особенности применения у женщин, мужчин и детей

Иногда встречаются противоположные взгляды и мнения, касающиеся применения препарата у пациентов разного пола и возраста. Это объясняется восточными традициями и западным подходом. В восточной традиционной медицине встречаются такие нюансы, которые западная медицина или не признает вовсе, или упускает.

  • Для женщин . Беременность и период лактации - основные противопоказания к применению у женщин. Растение стимулирует гладкую мускулатуру, может привести матку в тонус и спровоцировать преждевременные роды, на ранних сроках - выкидыш. Однако в корейской народной медицине можно встретить противоположное мнение: лимонник назначают для стимуляции родовой деятельности и дают его пить женщине через определенные промежутки времени в период родов.
  • Для мужчин . Настойка лимонника эффективна при заболеваниях семявыносящих протоков, преждевременной эякуляции, мужском бесплодии. Это природный афродизиак, который стимулирует сексуальную активность. Чаще всего при хронической недостаточности работы надпочечников возникают расстройства в половой сфере у мужчин. Импотенция, которая возникла на фоне стрессов и переутомления, успешно лечится при помощи лимонника. На Востоке рекомендован прием порошка длительным курсом.
  • Для детей . Детям до 12 лет противопоказан прием настойки лимонника. После 12 лет лечение препаратом проводится под контролем врача. Стимуляция неустойчивой нервной системы ребенка и подростка может привести к излишнему возбуждению, бессоннице, гиперактивности, поэтому установлены эти возрастные ограничения. В восточных странах возрастные ограничения другие - здесь любые адаптогены запрещены детям до 16 лет. Считается, что воздействие на энергию жизни («ци») в детском и подростковом возрасте вредно для организма.

На что опираться при лечении настойкой лимонника? Мнение восточных целителей, отзывы в интернете, собственную интуицию? К сожалению, в нашей ментальной среде врач и его репутация в решении этого важного вопроса стоит далеко не на первом месте.

Настойка лимонника китайского - сильный тонизирующий и адаптогенный препарат. Его принимают только по назначению врача. Самолечение биостимуляторами нервной системы может привести к ряду побочных действий, осложнениям, зависимости от препарата. Дозировка и курс терапии должны строго соблюдаться.

Рассказать друзьям